あっさり、そうめんのように流していく
実家に帰ったときに貰って来た黄色い瓜。 あんまり甘い香りがするので、どんな味だろうと 持ち帰ったものの、食べ頃が分からなくて冷蔵庫に 冷やしたままだった。 いい加減頃合いかと入刀。 …がーん、甘くないー(苦) 慌てて(遅い)ネットで検索。 えー冷蔵庫保存すると甘くならないなんて… しかし同じ失敗をする者が多いらしく、 「その場合は浅漬けに」とある。 浅漬け…?(汗) **************半信半疑で実行**************** びっくり、きゅうりの浅漬けより美味いです♪
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